Wasserstoffwasser und Stoffwechsel: ein ehrlich gemischtes Ergebnis

Es wäre leicht, Ihnen nur von Studien mit sauberen, positiven Ergebnissen zu erzählen. Wir zeigen Ihnen lieber die unordentlichen — denn so sieht ehrliche Wissenschaft aus. Diese randomisierte Studie von 2008 in Nutrition Research ist ein gutes Beispiel.

Was die Studie tat

In einem randomisierten, placebokontrollierten Crossover-Design tranken 30 Menschen mit Typ-2-Diabetes oder gestörter Glukosetoleranz acht Wochen lang etwa 900 ml wasserstoffreiches Wasser pro Tag und wechselten dann. Die Forscher verfolgten Blutfette, oxidative Stressmarker und die Blutzuckerkontrolle.

Was sie fanden

Mehrere Marker bewegten sich in eine günstige Richtung — etwa das LDL-(„schlechte“)-Cholesterin und einige Maße für oxidativen Stress. Doch der zentrale Langzeit-Blutzuckerwert, HbA1c, änderte sich nicht signifikant. In der Untergruppe mit gestörter Glukosetoleranz schien sich die Toleranz bei einigen wenigen zu normalisieren — ein interessanter, aber kleiner Befund.

Einige Verbesserungen, keine Änderung beim wichtigsten Marker, in einer kleinen, kurzen Studie. Das ist ein echt gemischtes Ergebnis, kein Erfolg.

Die ehrliche Einschätzung

Wir nehmen diese Studie gerade deshalb auf, weil sie kein Selbstläufer ist. Sie deutet an, dass Wasserstoff einige Stoffwechselmarker beeinflussen könnte, und zeigt ebenso, dass der Effekt — falls real — bescheiden und unbewiesen ist. Sie ist keine Behandlung für Diabetes oder eine andere Erkrankung; es gibt hier keine zugelassenen EU-Gesundheitsangaben, und wer seinen Blutzucker managt, sollte seinem Arzt folgen, nicht einem Wassergerät.