Zuerst zwei Zahlen, auf die es ankommt

Jedes der fünf Wasser wird durch zwei einfache Messwerte beschrieben. Wer sie versteht, versteht die ganze Reihe.

pH — wie sauer oder basisch

Der pH-Wert reicht von 0 bis 14. Unter 7 ist sauer, 7 ist neutral, über 7 ist basisch. Es ist eine logarithmische Skala, jede ganze Stufe bedeutet also eine Verzehnfachung. Ihr Ionisierer stellt das Wasser von stark sauer (~2,5) bis stark basisch (~11,0) ein.

ORP — Redoxpotenzial

Das ORP, gemessen in Millivolt, beschreibt, ob Wasser dazu neigt, Elektronen abzugeben (ein negativer, „reduzierender“ Wert) oder aufzunehmen (ein positiver, „oxidierender“ Wert). Frisch ionisiertes Kangen-Wasser hat ein negatives ORP; die sauren Wasser ein positives.

Frische — warum auf Knopfdruck

Gelöster molekularer Wasserstoff und ORP lassen beide nach, sobald Wasser mit der Luft in Kontakt kommt — genau deshalb erzeugt ein Kangen-Gerät jedes Wasser direkt am Hahn, im Moment des Bedarfs — nie abgefüllt, nie stehen gelassen.

Die fünf Wasser auf der pH-Skala

Wo jedes Wasser liegt, von stark sauer links bis stark basisch rechts.

11.0Strong Kangen Wasser
8.5–9.5Kangen Water®
7.0Clean / Neutrales Wasser
4.0–6.0Beauty-Wasser
2.5Strong Acidic Wasser
Sauer · 0 Neutral · 7 Basisch · 14
11.0 pH
Nicht zum Trinken

Strong Kangen Wasser

Benötigt Electrolysis Enhancer

Ein stark basisches Wasser, hergestellt mit dem Elektrolyse-Enhancer. Nicht zum Trinken — ein kraftvoller, natürlicher Helfer in der Küche und bei hartnäckiger Reinigung.

ORPStark negativ
Wie es entstehtStarke Elektrolyse mit zugesetztem Electrolysis Enhancer.
Ideal für
  • Gemüse & Obst waschen
  • Bitterstoffe lösen
  • Fett schneiden
  • Hartnäckige Flecken
  • Töpfe einweichen

Gut zu wissen Gemüse einige Minuten einlegen, dann mit Clean-Wasser abspülen.

8.5–9.5 pH
Trinkbar

Kangen Water®

Das charakteristische wasserstoffreiche, basische Trinkwasser, in drei Stufen wählbar (8,5, 9,0 und 9,5). Dieses Wasser trinken Sie und kochen Sie täglich damit.

ORPNegativ
Wie es entstehtStandard-Elektrolyse von gefiltertem Leitungswasser — ohne Enhancer.
Ideal für
  • Trinken
  • Kochen & Suppen
  • Kaffee & Tee
  • Reis & Getreide
  • Pflanzen gießen

Gut zu wissen Bei 8,5 beginnen und langsam steigern; hervorragend für Kaffee und Tee.

7.0 pH
Trinkbar

Clean / Neutrales Wasser

Gereinigtes, pH-neutrales Wasser direkt aus dem Filter, ohne Elektrolyse — sanft und neutral für die empfindlichsten Anwendungen.

ORP≈ Neutral
Wie es entstehtNur Filtration — die Platten werden umgangen, kein pH-Wechsel.
Ideal für
  • Medikamente einnehmen
  • Babynahrung
  • Neutrales Kochen
  • Geräte nachfüllen

Gut zu wissen Die richtige Wahl, wenn ein Rezept oder Medikament klares, neutrales Wasser braucht.

4.0–6.0 pH
Nicht zum Trinken

Beauty-Wasser

Ein leicht saures Wasser (etwa pH 4,0–6,0), geschätzt als natürliches Adstringens. Nicht zum Trinken — für Haut, Haar und im Haushalt.

ORPPositiv
Wie es entstehtMilde Elektrolyse auf der sauren Seite — kein Enhancer nötig.
Ideal für
  • Gesichtstonic
  • Haarspülung
  • Tierfell
  • Glas & Spiegel polieren
  • Empfindliche Pflanzen gießen

Gut zu wissen In eine Sprühflasche füllen für ein einfaches tägliches Gesichtstonic.

2.5 pH
Nicht zum Trinken

Strong Acidic Wasser

Benötigt Electrolysis Enhancer

Ein Wasser mit niedrigem pH-Wert (etwa 2,5), hergestellt mit dem Enhancer, geschätzt für Reinigung und Hygiene in der Küche. Nicht zum Trinken.

ORPStark positiv
Wie es entstehtStarke Elektrolyse mit zugesetztem Electrolysis Enhancer.
Ideal für
  • Flächen desinfizieren
  • Schneidebretter
  • Küchen- & Badhygiene
  • Türklinken abwischen

Gut zu wissen Auf die Fläche sprühen, kurz einwirken lassen, abwischen — top für Bretter nach rohem Fleisch.

Strong Kangen und Strong Acidic werden mit dem Electrolysis Enhancer erzeugt — einer lebensmittelechten Salzlösung, die in einen kleinen separaten Tank gegeben wird. Sie sind Reinigungs- und Zubereitungswasser, niemals zum Trinken.

Die fünf Wasser auf einen Blick

Ein Hahn, fünf Aufgaben. Nur die beiden Trinkwasser sollten je getrunken werden.

WasserpHORPTrinken?Ideal für
Strong Kangen Wasser 11.0 Stark negativ Nicht zum Trinken Grobe Küchenreinigung & Zubereitung
Kangen Water® 8.5–9.5 Negativ Trinkbar Tägliches Trinken & Kochen
Clean / Neutrales Wasser 7.0 ≈ Neutral Trinkbar Empfindliche, neutrale Anwendungen
Beauty-Wasser 4.0–6.0 Positiv Nicht zum Trinken Haut, Haar & sanfte Reinigung
Strong Acidic Wasser 2.5 Stark positiv Nicht zum Trinken Desinfektion & Küchenhygiene
Nur Kangen (8,5–9,5) und Clean (7,0) sind zum Trinken. Strong Kangen und Strong Acidic werden mit dem Electrolysis Enhancer hergestellt und sind zum Reinigen und für die Speisezubereitung gedacht — nicht zum Verzehr. Die pH- und ORP-Werte sind Enagics eigene Referenzwerte und hängen von Ihrem Leitungswasser ab.

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