Acqua su misura per la tua giornata

Cosa significa Le molecole d'acqua non fluttuano separate le une dalle altre: si legano tra loro con legami a idrogeno e formano gruppi. «Acqua microstrutturata» è il termine usato per l'idea che, dopo l'elettrolisi, questi gruppi siano più piccoli e più ordinati, così l'acqua raggiungerebbe più facilmente i punti in cui serve.

Cosa si sa I legami a idrogeno si rompono e si riformano miliardi di volte al secondo, quindi la struttura dell'acqua non è qualcosa che resta fissa in un bicchiere, e non esiste ancora un metodo accettato per misurarla. Ciò che nell'acqua appena ionizzata è chiaramente misurabile è un'altra cosa: l'idrogeno molecolare disciolto (H₂) e un ORP negativo. È lì che va la ricerca seria.

Cosa significa Ogni secondo le tue cellule usano ossigeno per produrre energia, e in quel processo si formano specie reattive dell'ossigeno — i «radicali liberi». In quantità normali sono utili e persino necessari; in eccesso provocano stress ossidativo. Un antiossidante è una molecola che neutralizza le specie reattive in eccesso.

Cosa si sa Dal 2007 l'idrogeno molecolare (H₂) è studiato come antiossidante selettivo — l'idea è che reagisca soprattutto con le specie più aggressive senza bloccare quelle di cui l'organismo ha bisogno. La maggior parte dei risultati proviene dal laboratorio e da modelli animali; gli studi sull'uomo sono ancora piccoli e brevi, e il meccanismo è dibattuto. Un campo promettente — non una certezza, e non un trattamento.