76 ensayos juntos: qué encontró un metaanálisis de 2024

Los estudios pequeños, por separado, pueden apuntar en todas las direcciones. Un metaanálisis los agrupa para ver si emerge un efecto consistente. Una revisión sistemática y metaanálisis de 2024 en Frontiers in Nutrition hizo esto con el agua rica en hidrógeno y el ejercicio, y su veredicto es un modelo de matiz.

Qué combinó

Los autores reunieron los ensayos en humanos que cumplían los criterios sobre suplementación con hidrógeno y estrés oxidativo relacionado con el ejercicio — unos 76 participantes en total — y los analizaron juntos, sopesando la calidad y la consistencia.

Qué encontraron

Los datos agrupados sugirieron que la suplementación con hidrógeno podría elevar la capacidad antioxidante medida del organismo. Pero no redujo de forma significativa los marcadores propiamente dichos de daño oxidativo, ni el lactato en sangre, ni la creatina quinasa (un marcador de estrés muscular).

Una cifra más alta de capacidad antioxidante en el laboratorio no es lo mismo que un beneficio demostrado para la salud o el rendimiento. El efecto que de verdad le importa a la gente no apareció con claridad.

La lectura honesta

Este es el término medio honesto que el tema merece: una señal bioquímica medible, pero ninguna prueba de un efecto relevante en la vida real, a partir de un conjunto pequeño de estudios cortos. Los propios autores piden ensayos más grandes y de mayor calidad. Hasta que lleguen, el agua rica en hidrógeno merece seguirse científicamente — y merece disfrutarse sin más como agua buena y fresca — pero no es un suplemento demostrado, y no existen declaraciones de propiedades saludables autorizadas en la UE para ella.