---
title: "Főzés Kangen vízzel: gyakorlati útmutató — Kangen Water®"
description: "Mivel oly sok ételünkben a víz a legnagyobb mennyiségű hozzávaló, érdemes megválogatni, milyen víz kerül a fazékba."
canonical: "https://kangen-lpgsolutions.com/hu/articol/gatit-cu-apa-kangen.html"
language: hu
site: "Kangen Water — LPG Solutions"
generated: 2026-09-08
---

# Főzés Kangen vízzel: gyakorlati útmutató
Életmód

2025. március (2025-03-20) 2 perc olvasás

![Főzés Kangen vízzel: gyakorlati útmutató](https://kangen-lpgsolutions.com/assets/blog/journal-cooking.webp)

Mivel oly sok ételünkben a víz a legnagyobb mennyiségű hozzávaló, érdemes megválogatni, milyen víz kerül a fazékba.

A víz hozzávaló, még ha meg is feledkezünk róla. A főzéshez használt Kangen Water (pH 8,5–9,5) apró változtatás, amelyet a hétköznapi ételek ízén is érezni lehet.

## Rizs, levesek és alaplevek

A Kangen Water az Ön mindennapi ivó- és főzővize. Ezzel mossa és főzze a rizst, hogy a szemek puhábbak és egyenletesebbek legyenek, és ezt használja alapnak a levesekhez, alaplevekhez és húslevesekhez, ahol a víz végzi a munka javát.

Mivel a fazék tartalmának ekkora részét adja, a jó ízű víz többnyire kerekebb, tisztább végeredményt ad.

## Zöldségek, tea és kávé

A leveles zöldségeket Kangen Waterben blansírozza, hogy élénkek és üdék maradjanak a tányéron. Az italoknál több ízt hozhat ki a tealevélből és a kávéőrleményből, így elképzelhető, hogy egy kicsivel kevesebbre lesz szüksége a megszokott erősséghez.

- Rizs és gabonák: Kangen (8,5–9,5)
- Levesek és alaplevek: Kangen
- Tea és kávé: Kangen
- Finom vagy érzékeny receptek: Clean víz (pH 7)

## Melyik víz melyik feladathoz

Nyúljon a Clean/semleges vízhez (pH 7), az öt [víztípus](https://kangen-lpgsolutions.com/hu/tipuri-apa.html) egyikéhez, ha egy recept finom, vagy ha egyszerűen tiszta, módosítatlan vízre vágyik. A Strong Kangen vizet (~pH 11) tartogassa a mosogatóhoz, ne a fazékhoz — az konyhai tisztítószer, nem iváshoz vagy főzéshez való.

> Kóstoljon menet közben: főzze le a szokásos teáját párhuzamosan, két csészében, az egyiket csapvízzel, a másikat Kangennel, és hagyja, hogy a saját ízlése döntsön.

[A Kangen Magazin](https://kangen-lpgsolutions.com/hu/blog.html)

## Olvasson tovább

[![Egyszerű ivási szokások elfoglalt családoknak](https://kangen-lpgsolutions.com/assets/lifestyle/kitchen2.webp)Életmód](https://kangen-lpgsolutions.com/hu/articol/hidratare-in-familie.html)

2026. január (2026-01-20) · 2 perc olvasás

### Egyszerű ivási szokások elfoglalt családoknak

Gyakorlatias, egyszerű módszerek, hogy mindenki naponta egy kicsit több vizet igyon.

[Cikk elolvasása](https://kangen-lpgsolutions.com/hu/articol/hidratare-in-familie.html)

[![Egyszerű Beauty Water-rutin](https://kangen-lpgsolutions.com/assets/blog/journal-beauty.webp)Életmód](https://kangen-lpgsolutions.com/hu/articol/rutina-apa-de-infrumusetare.html)

2025. február (2025-02-20) · 2 perc olvasás

### Egyszerű Beauty Water-rutin

Egyszerű Beauty Water-rutin a bőrre, a hajra és a háztartásra — a savas vízzel, amely kozmetikai használatra való, nem ivásra.

[Cikk elolvasása](https://kangen-lpgsolutions.com/hu/articol/rutina-apa-de-infrumusetare.html)

[![Kevesebb vegyszer a konyhában a két erős vízzel](https://kangen-lpgsolutions.com/assets/blog/journal-cleaning.webp)Életmód](https://kangen-lpgsolutions.com/hu/articol/curatenie-cu-apele-puternice.html)

2025. január (2025-01-20) · 2 perc olvasás

### Kevesebb vegyszer a konyhában a két erős vízzel

Ismerje meg azt a két vizet, amelyet az Enagic készülék a házimunkához készít: Strong Kangen a zsírra, Strong Acidic a gyors áttörléshez. Nem ivásra való.

[Cikk elolvasása](https://kangen-lpgsolutions.com/hu/articol/curatenie-cu-apele-puternice.html)